炖大白菜
没啥故事,绿叶菜太贵了,吃不起,只能吃大白菜(ಥ_ಥ)
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步骤1/7
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干豆皮切段,金针菇洗净,大白菜切小块,火腿切条,备好
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步骤2/7
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热锅冷油,待油温六成热,加火腿,小火煎,表面金黄
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步骤3/7
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加入大白菜,大火翻炒至白菜出水
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步骤4/7
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翻炒至出水后加入老抽和酱油
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步骤5/7
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中火翻炒均匀
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步骤6/7
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加入冷水至没过食材
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最后一步
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大火烧开后,加入金针菇和干豆皮,中火炖煮十分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-02
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