芒果酸奶昔
一个大芒果,制作冰激凌富富有余,再来倒腾酸奶奶昔。芒果与牛奶的组合,折腾了不止一次。与酸奶的搭配,好像还真没有过。 自制原味酸奶,没有一点糖分。不知道芒果的甜遇上一点不甜的酸奶,会衰减到什么程度。对于无甜不欢的人,那确实太淡点儿,不过,自己吃,足够了。
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步骤1/10
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用料
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步骤2/10
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芒果去核
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步骤3/10
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用刀在果肉上划格子
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步骤4/10
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向下翻开
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步骤5/10
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削下果肉
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步骤6/10
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放入料理机中
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步骤7/10
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倒入酸奶
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步骤8/10
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搅打至细腻无颗粒
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步骤9/10
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倒入杯中
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最后一步
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用薄荷叶点缀
芒果和酸奶的用料可根据自己口味调整。
不喜欢太淡的,可以根据自己口味加糖,一同放入料理机中搅打。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-03
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