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腐竹肉丝的做法

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腐竹肉丝

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“材料简单，价格便宜，关键是好吃，做法还简单”

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腐竹适量

、

胡萝卜适量

、

猪肉适量

、

青椒适量

、

酱油适量

、

料酒适量

、

凤球唛马铃薯淀粉适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
腐竹剪小段，用清水泡软
步骤2/12 点击查看大图
猪肉切成细丝
步骤3/12 点击查看大图
准备好凤球唛马铃薯淀粉
步骤4/12 点击查看大图
放入碗中，用酱油、料酒、凤球唛马铃薯淀粉拌匀腌制一会
步骤5/12 点击查看大图
青椒、胡萝卜切片
步骤6/12 点击查看大图
姜蒜切碎沫
步骤7/12 点击查看大图
锅里烧热油，下肉丝煸炒
步骤8/12 点击查看大图
炒至肉丝变色加入将蒜沫炒匀
步骤9/12 点击查看大图
再加入胡萝卜和青椒稍微炒一会，调入酱油，翻炒均匀
步骤10/12 点击查看大图
接着放入腐竹翻炒一阵
步骤11/12 点击查看大图
调入少许的盐
最后一步点击查看大图
翻炒均匀即可出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-03

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