回锅鱼
浏览 36890 · 收藏 245
将做法保存到手机
很香的一道美味
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
鱼去头横切段,放入容器,加料酒、姜沫、葱白、盐腌制10分钟。
-
步骤2/5
点击查看大图
鱼块粘上淀粉,平底锅中小火,煎成两面金黄色。
-
步骤3/5
点击查看大图
放1汤匙花生油,油热后中小火,加泡椒、生姜、大蒜沫炒香,放凤球唛番茄酱。
-
步骤4/5
点击查看大图
40ml水、水淀粉、酱油调成汁后倒入锅内,中小火熬至透明状。
-
最后一步
点击查看大图
放入鱼挂汁后加葱绿
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-04
换个做法
回锅鱼的其他做法
回锅鱼的相关分类
回锅鱼的相关推荐
-
酸菜肉丝面
2609693人看过 -
红油抄手
1071983人看过 -
海鲜肉酱意面
348016人看过 -
南瓜汤
193306人看过 -
让你吃出文化味儿的清蒸武昌鱼
580447人看过 -
奶油馒头(冻伤奶油,苹果波兰种)
177299人看过 -
泡菜糖醋鲫鱼
146605人看过 -
葱烧蘑菇,传统鲁菜
258862人看过 -
小米芋头粥
56347人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#番茄豆腐白玉菇汤
142536人看过 -
我的拿手好菜之黑椒牛柳炒意粉
262457人看过 -
❗️零失败万能白灼虾蘸料
2295231人看过