红枣糕
满屋子的红枣香,甜甜的很好吃
-
步骤1/19
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/19
点击查看大图
红枣洗净下锅煮5分钟
-
步骤3/19
点击查看大图
捞出切碎备用
-
步骤4/19
点击查看大图
鸡蛋打入无油无水容器内
-
步骤5/19
点击查看大图
加入红糖
-
步骤6/19
点击查看大图
先手动搅拌至无颗粒
-
步骤7/19
点击查看大图
再用电动打蛋器中速搅打至体积稍膨胀,阻力变大,纹路越来越清晰,我打了4-5分钟
-
步骤8/19
点击查看大图
加入玉米油顺时针搅拌均匀
-
步骤9/19
点击查看大图
加入红枣碎顺时针搅拌均匀
-
步骤10/19
点击查看大图
加入泡打粉和小苏打顺时针搅拌均匀
-
步骤11/19
点击查看大图
加入低粉,用翻拌的手法拌匀
-
步骤12/19
点击查看大图
搅拌完成
-
步骤13/19
点击查看大图
装入模具,七分满,我用的是四寸戚风蛋糕模具,一次做4个
-
步骤14/19
点击查看大图
表面撒白芝麻
-
步骤15/19
点击查看大图
烤箱预热160度,中层,上下火,25-30分钟
-
步骤16/19
点击查看大图
不烫手即可脱模
-
步骤17/19
点击查看大图
成品
-
步骤18/19
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
每一步搅拌时间不宜过长,避免消泡
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-05
红枣糕的相关分类
红枣糕的相关推荐
-
鱼香肉丝
6703696人看过 -
山药红枣糕(忘加面粉了
78922人看过 -
红烧鱼中段
388389人看过 -
最爱的红烧鸡块
8919504人看过 -
凉拌茄子(减脂餐)
178762人看过 -
香辣卤肉-----附万能卤水制作方法哦
10137553人看过 -
红烧猪蹄
397617人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5971328人看过 -
糖醋大剥皮鱼
5239328人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3722541人看过 -
好吃到舔手指的红烧小鸡腿
1101193人看过 -
正宗新疆大盘鸡
5351282人看过