红烧猪尾
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烹饪步骤
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步骤1/5
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猪尾巴洗净切好
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步骤2/5
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先将猪尾巴冷水下锅,过一下水去掉血水
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步骤3/5
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把凤球唛耗油、老抽、生抽、沙茶、红糖调好
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步骤4/5
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把过好水的猪尾巴和酱料放入锅中,加少量的水,锅先大火烧开,然后再用中火来烧,大概20分钟就可以了
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最后一步
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烫汁收得刚刚好,很粘稠,猪尾巴很软很糯
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-05
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