自制花生酱
对于夏天的时候，由于天气热，宝宝大多时候都是没有食欲，宝宝的辅食本来清淡，这样子宝宝更加不爱吃饭了，加上些自制的无添加剂的花生酱，味道好还不失食物的原汁原味。如果宝宝对花生不过敏，就可以做上一小瓶备着给宝宝来调味。
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步骤1/17
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将所有的食材准备好
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步骤2/17
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花生倒适量的水浸泡，并清洗干净
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步骤3/17
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清洗干净的花生沥干水分，倒入烤盘中
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步骤4/17
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摇几下，将花生平铺在烤盘上
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步骤5/17
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放入烤箱中，上下管150度，烤35min（具体根据自家烤箱的脾气可做适当的调整）
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步骤6/17
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烤至15min后，拿出烤盘，再摇几下，给花生翻面，放入烤箱继续烘烤（此时要注意烤糊，烤至花生表面金黄即可）
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步骤7/17
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烤好的花生晾凉，用手搓一搓，去除皮衣
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步骤8/17
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去好皮的花生
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步骤9/17
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倒入干磨杯中，安装好料理棒，进行第一次搅打
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步骤10/17
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打成粉末的状态
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步骤11/17
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倒入一半的香油
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步骤12/17
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进行第二次搅打
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步骤13/17
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第二次搅打好的状态，花生基本已经出油了
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步骤14/17
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倒入剩下的香油
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步骤15/17
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进行第三次搅打
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步骤16/17
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搅打好的状态，比较细腻（PS：我这里加的油比较多，所以比较稀，大家的研磨杯如果可以将花生打成特别细的粉末，那就可以适当减少油的量）
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最后一步
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自制的无添加剂，安全，方便！
1.花生酱虽然味道好，但是第一次给宝宝添加，一定要先给宝宝吃一点点的量，然后观察宝宝是不是会产生一些过敏的现象。
2.婴幼儿消化功能不好，不要直接食用，可以当调味品适当的加到粥里，面里添加。
3.油可以换成核桃油，橄榄油，亚麻籽油或者葵花籽油等植物油。
4.做好的花生酱密封放在冷藏中，可保存半个月或者一个月，建议2周吃完。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-09-05
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