酱牛肉
浏览 17.5万 · 收藏 2506 · 学做 12
将做法保存到手机
简单好吃。用牛的腱子肉做最棒。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
牛肉洗净后入沸水锅煮10分钟,捞起冲净。
-
步骤2/3
砂锅加清水,辅料加到清水中调成卤汁。卤汁煮开后入牛肉。小火炖至筷子可轻松戳透牛肉(约2小时)。
-
最后一步
捞起凉透后切片,淋卤汁。
小贴士
卤汁烧开后再加牛肉,更容易烂。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-05-02
换个做法
酱牛肉的其他做法
酱牛肉的相关分类
酱牛肉的相关推荐
-
巧做酱牛肉
5073972人看过 -
酱牛肉
231928人看过 -
黄瓜还可以这么吃——巨好吃的暴腌黄瓜
9134718人看过 -
槐花饼
449641人看过 -
外酥里嫩萝卜丸子
360393人看过 -
萝卜丝荠菜海蛎肉饺子
24005人看过 -
#憋在家里吃什么#炸油条
620702人看过 -
#元宵节美食大赏#大白菜猪肉饺子
1013119人看过 -
黄瓜条
185962人看过 -
盐水煮大虾
1178108人看过 -
玉米刀切馒头(健康粗粮主食系)
1136533人看过 -
炸油条
5389929人看过