手撕麻花
-
步骤1/10
点击查看大图
揉成光滑面团醒40分钟
-
步骤2/10
点击查看大图
150克面➕70克熟油，活成油酥油一定得是熟的哦！
-
步骤3/10
点击查看大图
把醒好的面擀成大薄片，最好是方形
-
步骤4/10
点击查看大图
把油酥铺到擀好的面皮上，放一边就可以，一半放油酥，一半不放，用不放那边把放油酥这边盖上，就是对折，擀开，在对折在擀开，重复3次即可
-
步骤5/10
点击查看大图
擀好切条
-
步骤6/10
点击查看大图
从反方向上劲
-
步骤7/10
点击查看大图
卷成麻花醒20分钟
-
步骤8/10
点击查看大图
五成油温下锅炸
-
步骤9/10
点击查看大图
炸好捞出，我喜欢撕开的感觉，我都给撕开了，变成手撕麻花了
-
最后一步
点击查看大图
撕好撒上白糖即可，小时候的味道，超级好吃酥酥的，软软的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-09-13
手撕麻花的其他做法
手撕麻花的相关分类
手撕麻花的相关推荐
-
健康低卡家常菜—青椒豆腐皮
2740413人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77841939人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
27109701人看过 -
自制安心苹果醋
505773人看过 -
家常豆腐皮
197892人看过 -
自制猪肉松
3257035人看过 -
养颜苹果醋
75655人看过 -
软麻花
95999人看过 -
软麻花
60305人看过 -
萝卜干小咸菜
135104人看过 -
香菜拌牛肉#夏日鲜味轻享健康#
549人看过 -
夏季清淡爽口菜 蒜蓉香菇油菜仔
296人看过
