糖烤板栗
板栗素有“干果之王”的美誉,在国外它还被称为“人参果”。香甜味美的栗子,自古就作为珍贵的果品,是干果之中的佼佼者。栗子属于坚果类,淀粉很高。中医认为栗有补肾健脾、强身壮骨,益胃平肝等功效。因此栗子又有了“肾之果”的美名。板栗烧鸡,烤板栗,打成豆浆,怎么都好吃,今天就做一个糖炒板栗来吃。
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步骤1/8
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栗子洗干净,晾干备用
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步骤2/8
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在栗子上切一个小口子,这一步要注意安全哟
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步骤3/8
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洗干净的板栗加一小勺子花生油拌均匀
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步骤4/8
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铺在垫有油纸的烤盘上,烤箱预热,上下火200度烤20分钟
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步骤5/8
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白糖用温度高点的水化开,刷在栗子的开口处
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步骤6/8
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一个个仔细刷
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步骤7/8
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全部刷完再放入烤箱烤5分钟
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最后一步
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完成啦,香甜好吃
切的时候注意安全,烤制的时候注意时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-14
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