宁静家的烤猪蹄儿
嘟宝爱啃，宁静爱做美食，于是，烤猪蹄来了。
-
步骤1/5
点击查看大图
猪蹄洗干净，（买猪蹄的时候，让店家烧一下猪蹄的猪皮）放入锅中，加入水，料酒，姜，2片香叶，5颗丁香，2颗八角，一点点盐，一点点白糖，一点点酱油，大火煮开后调中小火熬25分钟左右。
-
步骤2/5
点击查看大图
将熬好的猪蹄捞出，排放入烤盆，放进烤箱中层，上下火200℃烤10分钟。（每一个牌子烤箱不一样，请根据自家烤箱温度控制时间和火候哦）
-
步骤3/5
点击查看大图
烤至猪蹄皮脆脆。注意看火力哦。（中途可以涂抹一点花生油）。
-
步骤4/5
点击查看大图
均匀涂上蚝油，撒上孜然粉，辣椒粉，抹上一点点油，再放进烤箱烤2分钟左右，拿出来，撒上葱花，熟芝麻。大功告成咯……
-
最后一步
点击查看大图
美味看见了吗？好好啃吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-09-17
烤猪蹄的相关分类
烤猪蹄的相关推荐
-
日食记 | 海鲜烧烤x卜卜贝锅
833192人看过 -
卤猪肉
157641人看过 -
红酒炖牛肉
702518人看过 -
烧烤
20510人看过 -
猪肉干
91494人看过 -
红烧野猪肉
247396人看过 -
法式红酒炖牛肉
31352人看过 -
户外烧烤
105541人看过 -
红烧野猪肉
143526人看过 -
猪肉
38057人看过 -
煎野猪肉
28783人看过 -
老干妈生烤猪蹄
94619人看过
