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香辣干锅虾的做法

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香辣干锅虾

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干锅香辣虾是我最喜欢吃的川菜，每一次和朋友出去吃干锅的时候一定有它的身影。可是在外面吃的话，有点小贵，而且吃的也不是特别的过瘾，所以我开始在家试着做这道香辣干锅虾！这道干锅虾还可以根据自己的喜好，加入土豆，藕，豆腐皮等等，但事先都要将它们焯熟再加进锅里与虾和调料一块炒匀。这道菜我用的是家乐新出的香辣干锅虾调味料，这款调味料特别适合厨艺小白和特别想吃香辣干锅虾又做得不地道的吃货们，2勺就能轻松搞定一盘的香辣干锅虾哦！保证好吃到爆，保证各位亲们满意哦！

食材清单加入采购清单

海虾 250克

、

土豆 1个

、

莲藕 0.5段

、

豆腐皮 100克

、

熟花生米 50克

、

葱段 15克

、

家乐香辣干锅虾调味料 2汤匙

、

家乐鸡精 1茶匙

、

食用油 5汤匙

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好食材：海虾：250克、土豆1个、莲藕0.5段、豆腐皮100克、熟花生米50克、葱段15克；
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水烧开后下土豆片、莲藕片和豆腐皮，氽水后沥干水分备用；
步骤3/12 点击查看大图
锅中加入5汤匙食用油煸炒熟大虾；
步骤4/12 点击查看大图
加入葱段和2汤匙家乐香辣干锅虾调味料；
步骤5/12 点击查看大图
再加入1茶匙的家乐鸡精和氽水后的全部辅料煸炒；
步骤6/12 点击查看大图
煸炒均匀后的香辣干锅虾颜色很漂亮哦；
步骤7/12 点击查看大图
撒上花生米即可装盘；
步骤8/12 点击查看大图
成品图
步骤9/12 点击查看大图
成品图
步骤10/12 点击查看大图
成品图
步骤11/12 点击查看大图
成品图竖图
最后一步点击查看大图
成品图竖图

小贴士

1.食谱里面的辅料可以根据自己的喜好随意调换替代。 2.食谱中的家乐香辣干锅虾调味料根据个人口味可以酌情增减哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-18

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