炕土豆
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步骤1/6
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新鮮土豆洗淨去皮
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步骤2/6
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將去皮的土豆切成滾刀塊
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步骤3/6
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土豆入鍋加冷水淹沒土豆，開火將土豆煮至七層熟。
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步骤4/6
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撈起瀝乾多餘水分
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步骤5/6
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倒油入鍋預熱一小會兒，將土豆倒入鍋內，撒鹽，翻炒，使每塊土豆都均勻粘上油鹽。然後蓋上鍋蓋煎至金黃。
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最后一步
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開蓋翻炒一會兒，入盤，撒上一些芝麻辣子粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-09-19
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