美食丨做法简单又美味 健康无油版炸鸡翅~
用空气炸锅烤鸡翅,美味,省事,重点是完全不用油!再也不会因为吃烤鸡翅而罪恶感满满的。 一般烤鸡翅感觉都是刷各种酱料顶多裹点炸鸡粉,吃不到炸鸡那种酥脆的外皮,但油炸的用超多油,自然也是不太健康的,所以尝试了空气炸锅版,美味,省事,无油,健康。
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步骤1/9
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准备好所有食材。
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步骤2/9
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.鸡翅清洗干净,用清水泡洗,中间换几次水。目的是为了去掉血水,减少腥味。
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步骤3/9
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鸡翅沥干水分,用刀把鸡翅两面划两刀,放入奥尔良烤翅腌料。
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步骤4/9
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戴上一次性手套把鸡翅和调味料拌匀,腌好后盖蒙上保鲜膜放冰箱冷藏三小时以上。我一般是提前一晚腌制好,第二天炸,或者早上腌晚上炸。
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步骤5/9
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将面包糠倒入盘中,将每一个鸡翅在面包糠里滚一滚,直到裹满。
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步骤6/9
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200度预热炸锅五分钟,然后把鸡翅平铺在炸篮上。200度先烤十分钟,然后把鸡翅翻面再烤10分钟,就能看到嗞嗞嗞响的鸡翅满身流油了。
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步骤7/9
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烤好的鸡翅色泽金黄,外脆里嫩,一点都不输kfc!主要是健康无油,爱吃肉又怕长胖的妹纸看过来,用炸锅不但不用油,还能把原来的油炸出来。
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步骤8/9
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不说了,享用美味的鸡翅吧。
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最后一步
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好吃。
1.腌鸡翅可以按自己的口味来调整调料,我这个是懒人做法。
2.最好提前一晚或半天腌制鸡翅,时间越长越入味。
3.每个品牌的空气炸锅的温度设置和时间都不同,请按自家的温度和时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-20
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