栗子蛋糕
秋天来啦，做一个栗子蛋糕 玛德琳的配方，口感细腻， 咬一口，浓浓的香味，超满足
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步骤1/15
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准备好所有的材料，面粉和泡打粉混合后过筛备用
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步骤2/15
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鸡蛋和糖粉放在打蛋盆里，用手动打蛋器搅打均匀
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步骤3/15
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筛入混合好的低筋面粉和泡打粉，用手动打蛋器搅打均匀
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步骤4/15
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黄油放在小奶锅里面
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步骤5/15
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隔水融化放凉备用
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步骤6/15
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把融化的黄油倒入搅拌好的面糊中，搅拌均匀，搅拌好的面糊，放在打蛋盆里静置15分钟
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步骤7/15
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把静置好的面糊装在一次性的裱花袋中，放冰箱冷藏一夜
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步骤8/15
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准备好模具，把搅拌好的面糊挤入模具至八分满，用力震几下消除气泡
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步骤9/15
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长帝烤箱提前预热170度
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步骤10/15
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预热好的烤箱放入模具，烘烤30分钟，出炉后脱模就可以食用了
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步骤11/15
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撰写制作步骤
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步骤12/15
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步骤13/15
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撰写制作步骤
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步骤14/15
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最后一步
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撰写制作步骤
搅拌好的面糊冷藏后，口味更佳
烘烤温度根据自己家的烤箱来调节
鸡蛋如果个头比较大，用2个就可以了，大概在120克左右
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-09-26
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