南瓜糯饼
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把南瓜煮熟，放在捣蒜里捣成泥。放在大碗中，可尝南瓜甜度（如果较甜不用加糖，或者按口味加适量糖），每次加几勺糯米粉和在南瓜泥里，和匀，再继续加几次和匀后，粘度较低时加四分之一小yao面桶的面粉，再加点糯米粉，和匀，不粘手可成形即可。每个揉成面团
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步骤2/3
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蒸锅水煮沸后，在盘子里底搞点点油，防止黏盘，用牙签做个造型，轻压即可，纹路随心喜欢即可，可用葡萄干代替南瓜杆，把制造好的放在沸腾的蒸锅里，大火蒸15分钟左右即可
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最后一步
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我做的没放糖（糖吃了不好），依然很美味，淡淡甜味的纯南瓜饼就做成啦！
小贴士
面粉不要加多，糯米粉可多次添加和面
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-09-29
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