百合橙梨马蹄爽
有一样食材，既可以当水果，也可以当蔬菜，在北方大家管它叫荸荠，而南方人更习惯称之为‘马蹄’。对，就是这不像马蹄却偏要叫马蹄的家伙，在接下来的一两个月里就会大量上市。马蹄口感甘甜脆爽，用来做甜汤甜品正合适。今天分享的这道甜饮，用新鲜的马蹄搭配鲜百合和雪梨、橙子，做一道果香浓郁的‘马蹄爽’。
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步骤1/10
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马蹄（荸荠）洗净，削皮切小丁。
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倒入汤锅中，加入200g清水。
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加入鲜百合和冰糖。糖的分量请根据宝宝年龄和口味增减。
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步骤4/10
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大火煮开后，转中火熬煮8分钟。
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步骤5/10
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盛出备用。
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步骤6/10
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雪梨去皮去核，切成小块。
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步骤7/10
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橙子掰出果肉。
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步骤8/10
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把橙肉（去籽）和雪梨一起倒入料理机中。
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步骤9/10
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打成细腻的果泥。
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最后一步
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盛出，加入马蹄百合，即可享用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-09-30
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