清炒双花
提到防癌蔬菜,懂养生的人都能想到西兰花的大名。它跨越了大洲大洋,用了千百年的时间爬上你的餐桌,只为在你的唇齿间留下美味与健康。而白菜花同西兰花一样都有较高的营养超低的热量。两者花类蔬菜综合一起烹饪,营养加倍。
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步骤1/9
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准备食材
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步骤2/9
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两种菜花摘成小朵洗净,大蒜去皮切末
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步骤3/9
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锅中煮开水,将两种菜花焯水后捞出沥水备用
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步骤4/9
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起锅加入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油烧热 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,精选本土地道原料,成就地道菜籽油香味,烹饪家常好味道就选金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,无论煎炒煮炸皆宜。原料采用非转基因菜籽,精选油纸原料,而且菜籽油的胆固醇很少,可以放心大胆的食用,老少皆宜,一滴好油给家人一生健康。
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步骤5/9
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加入蒜末炒出香味
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加入两种菜花翻炒片刻
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最后加盐调味炒匀出锅即可
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成品
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最后一步
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成品
西兰花在焯水的时候,加一点盐会使焯水后的菜花翠绿依旧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-30
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