鲜贝玉米炒芦笋
清淡却不失鲜美的一道家常小炒,营养十分丰富,蛋白质维生素膳食纤维均包含在内。芦笋清爽,鲜贝滑嫩,又搭配了一些香甜的水果玉米增加层次感,大鱼大肉后来上这样一盘小炒,解腻又美味。
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步骤1/9
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准备食材
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步骤2/9
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鲜贝洗净,加入姜丝、料酒、胡椒粉、淀粉抓匀静置备用
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步骤3/9
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芦笋去老根洗净,斜刀切成小段
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步骤4/9
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起锅加入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油烧热 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,精选本土地道原料,成就地道菜籽油香味,烹饪家常好味道就选金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,无论煎炒煮炸皆宜。原料采用非转基因菜籽,精选油纸原料,而且菜籽油的胆固醇很少,可以放心大胆的食用,老少皆宜,一滴好油给家人一生健康。
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步骤5/9
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先加入鲜贝煎至断生
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步骤6/9
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加入芦笋翻炒至7成熟
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步骤7/9
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加入玉米粒翻炒均匀
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步骤8/9
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最后加少许盐炒匀即可。
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最后一步
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成品
我这次买到的芦笋超级鲜嫩,没有老根。如果你的芦笋根部较老,削去外皮使用即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-30
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