香菇清炒虾
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洗洗切切,虾去壳去肠,料酒腌制一会,热锅下油,放入葱段姜丝蒜瓣,炸香,再放入香菇翻炒,紧接着放虾,有点红时,放盐、酱油、料酒及糖少许,撒上葱花香菜,可以吃啰。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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配料洗洗切切备用。
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步骤2/3
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白虾解冻去壳去肠。
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最后一步
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热锅冷油,放入配料爆香,放入浸泡过料酒的虾,还有香菇片,翻炒片刻,虾变红放入酱油、盐以及糖少许,起锅时撒入葱花香菜。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-02
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