是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

家常葱油饼的做法

点击查看大图

家常葱油饼

浏览 6663 · 收藏 15

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

个人非常喜欢吃葱油饼，长期外面买着吃太贵了，就自己动手做起来，干净卫生还好吃

食材清单加入采购清单

面粉适量

、

温水适量

、

植物油 1勺

、

葱花儿适量

、

十三香 2

、

盐 2

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
盆里到适量的面粉用温水和面，将面和至光滑的面团后，醒置15分钟
步骤2/9 点击查看大图
趁着醒面的时候把油酥做好，碗中放适量面粉,放盐，十三香，热锅起油，油热之后到面粉里搅拌均匀
步骤3/9 点击查看大图
做好的油酥
步骤4/9 点击查看大图
将醒好的面团揉好，切成大小均匀的剂子
步骤5/9 点击查看大图
将面挤擀成饼，抹上做好的油酥，撒上葱花，葱花可以多发一点，更好吃
步骤6/9 点击查看大图
将饼对折再次放上油酥葱花后卷起来
步骤7/9 点击查看大图
卷好压扁，擀成大小合适的饼丕（饼丕大小根据自家锅的大小而定）
步骤8/9 点击查看大图
我家的锅不叫小，所以我的饼丕就不是很大
最后一步点击查看大图
热锅起油（油不要太多)，放入饼丕，两分钟后反面再烙两分钟左右，就好了

小贴士

金黄焦脆的葱油饼就做好了，配上一碗热腾腾的小米粥，老人小孩都爱吃的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-03

换个做法

葱油饼的相关分类

芥末虾球春饼棒棒糖汤圆年糕白菜更多

葱油饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许