泡椒竹笋
高山竹笋采自海拔2000――3000的大山之上，纯野生，无公害的鲜嫩蔬菜。
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步骤1/7
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竹笋剥壳焯水后放入水中
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步骤2/7
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捞出清水笋，撕成四块
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步骤3/7
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放入开水中煮三分钟
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步骤4/7
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准备小米辣
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步骤5/7
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泡椒，小米辣切小
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步骤6/7
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切小后的泡椒，小米辣放入泡椒水混合的白醋水中，加入盐，味精。
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最后一步
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把混合好的泡椒水加入冷却后的竹笋中搅拌均匀。
竹笋一定要手撕
小米辣和泡椒由个人口味儿添加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-10-05
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