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韭黄瘦肉煎蛋的做法

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韭黄瘦肉煎蛋

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食材清单加入采购清单

韭黄 50g

、

瘦肉 50g

、

鸡蛋 4只

、

盐 3g+3g(韭黄)

、

白糖 3g

、

生抽 3g

、

粟粉 3g

、

金龙鱼新派菜油 10g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备材料
步骤2/8 点击查看大图
韭黄切丁，瘦肉剁碎，鸡蛋打散
步骤3/8 点击查看大图
瘦肉加入调味料调味
步骤4/8 点击查看大图
把韭黄跟调味的瘦肉放入打散的鸡蛋里，放入3g盐，拌匀
步骤5/8 点击查看大图
热锅放入菜油，舀上蛋浆，慢火煎至两面金黄
步骤6/8 点击查看大图
上碟
步骤7/8 点击查看大图
完成
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-05

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