美食丨月饼太多吃不完怎么办?凉拌!
中秋节过了, 家里还剩下了不少月饼。 月饼这东西既高油又高糖, 不可能像蔬果那样大量食用。 面对这些精美的月饼, 食之担心,弃之可惜, 吃多了又发腻, 该如何处理吃不完的月饼? 真的很愁啊! 怎么办?怎么办?凉拌啊! 不试不知道,一试吓一跳, 凉拌月饼比干吃好很多, 还有特别的风味呢。
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步骤1/7
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先看看成品。
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步骤2/7
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准备两个月饼。我选择五仁馅的和豆沙馅的。
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步骤3/7
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切成薄片。
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步骤4/7
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榨菜、葱、朝天椒切碎。
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步骤5/7
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将月饼片放在碗中,加入葱和榨菜碎。
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步骤6/7
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加少许香油、食醋、搅拌均匀即可~当然喜欢吃辣的还可以淋上辣椒油。
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最后一步
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.凉拌月饼就做好了。凉拌月饼,简单易做,全新的月饼吃法。赶紧把你家剩下的月饼拿出来看看,保质期还有几天,我猜一般很快就到期了。如果不想干吃又不想浪费,赶紧拿出来凉拌了吧。
都说没有不健康的食品,只有不健康的饮食方式,月饼也不例外。只要取其长,补其短,配合低脂原料,其实月饼也可以健康吃的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-06
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