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牛油果虾仁螺旋意面的做法

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牛油果虾仁螺旋意面

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牛油果一个

、

牛奶适量

、

螺旋意面 100g

、

虾仁 6粒

、

盐适量

、

黑胡椒适量

、

洋葱适量

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
牛油果切开把果肉挖出。牛油果选发紫的捏着软点的果肉成熟。
步骤2/11 点击查看大图
加适量牛奶打成泥。
步骤3/11 点击查看大图
螺旋意面煮熟控干水分。
步骤4/11 点击查看大图
洋葱切碎。
步骤5/11 点击查看大图
虾仁洗净去虾线后用料酒和盐腌制片刻。
步骤6/11 点击查看大图
冷锅热油下洋葱碎爆香煸软。
步骤7/11 点击查看大图
倒入虾仁翻炒。
步骤8/11 点击查看大图
倒入牛油果泥翻炒，加盐。加少量牛奶或水调稀一些。
步骤9/11 点击查看大图
倒入意面翻拌均匀，让牛油果泥充分挂匀意面上。
步骤10/11 点击查看大图
最后撒少许黑胡椒。
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-08

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