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西兰花香肠饭团的做法

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西兰花香肠饭团

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要说饭团，也有很多种，包上海苔，可以做成寿司，包上蔬菜，可以做成菜包饭，包上油条，撒上肉松，就是粢饭团。今天这饭团，我们是将米饭和蔬菜混合在一起，加上纯肉肠，一起塑成花朵的形状，让早餐变得美美的。如果您没有模具或者觉得麻烦，那就把肉肠包在米饭中捏成团，也是相当不错。大米1罐罗勒鲜肉香肠西兰花胡萝卜芝麻油盐适量

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10-30分钟 | 切墩(初级)

大米 1罐

、

罗勒鲜肉香肠 1根

、

西兰花适量

、

胡萝卜适量

、

芝麻油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
所用食材。
步骤2/10 点击查看大图
将米放入锅中，我用的是九阳轻养新鲜大米，1罐米，正好是2人份。
步骤3/10 点击查看大图
将米清洗干净。
步骤4/10 点击查看大图
将1罐水放在锅中，开始用电饭锅煮制。
步骤5/10 点击查看大图
将鲜肉香肠不必解冻，直接放在锅中煎制，记得用小火煎，您也可以用烤箱烤制。
步骤6/10 点击查看大图
将西兰花只留花朵部位，胡萝卜切成薄片，用水焯熟后剁成细末。
步骤7/10 点击查看大图
将1碗米饭放至温热，西兰花和胡萝卜末剁成细末备用。
步骤8/10 点击查看大图
加入少许的盐、少许芝麻油充分拌匀。
步骤9/10 点击查看大图
将米饭填入模具中填实，香肠切成小段放在中间。
最后一步点击查看大图
脱模即可，再配上芦笋点缀。美美的享用吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-13

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