酱黄瓜
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烹饪步骤
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步骤1/5
黄瓜洗净，切成块或者条。
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步骤2/5
放盐腌制，两到四个小时。
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步骤3/5
腌制好的黄瓜，洗净放入保鲜袋中。放入砧板上，用重东西压一个晚上。(这样做出来的黄瓜很脆)
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步骤4/5
锅内放入酱油，水，冰糖煮开。
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最后一步
晾凉好的料放入黄瓜中，再加入辣椒，蒜末。最后热油倒入黄瓜中。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-10-16
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