南瓜馒头
孩子爱吃,我就有动力做
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步骤1/11
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南瓜去皮蒸熟
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步骤2/11
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用勺子压成泥状
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步骤3/11
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凉一会待不烫时候放面粉和发酵粉,面粉按照南瓜多少来慢慢加,边揉边加,一直揉到面团不粘手就好了,喜欢吃甜的可以加点糖,也可以加牛奶。
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步骤4/11
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一直揉到光滑,盖起来等待发酵。我是放暖气上发几个小时就好了。
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步骤5/11
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大概发至两倍大。
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步骤6/11
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搓成条状,切块。
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步骤7/11
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蒸笼刷一点点油,防粘。
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步骤8/11
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切好装进蒸笼
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步骤9/11
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盖好盖子醒二十分钟,然后开火,等上气候开始计时,二十分钟关火,放置五分钟揭盖。
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步骤10/11
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完成,收工。
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最后一步
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可以加些牛奶也不错,全程没有加水,如果第一次面放多了觉得干,可以加牛奶,随意
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-17
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