二十分钟的工作便当
工作辛苦别忘了照顾好自己 很多上班族觉得煮饭很麻烦,就凑合着吃外卖吃快餐,其实工作便当也可以很快手又健康。 每天二十分钟的时间,让吃的更好也更开心。 这个便当有洋葱炒肉、清炒油麦菜、胡萝卜西蓝花厚煎蛋配米饭。 材料是两人份,单人的话材料可以减半。
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步骤1/9
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把大米放在电饭煲里选择少量煮模式,大概需要十五分钟就可以煮好了。西蓝花和胡萝卜切成方便吃的大小,西蓝花的茎中间嫩嫩的部分可以切成碎末放在厚煎蛋里,不浪费。
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步骤2/9
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小碗打两个鸡蛋,一勺水,加盐和一点砂糖,加胡萝卜碎(切胡萝卜小花的边角料)和西蓝花茎碎搅拌均匀。
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步骤3/9
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平底不粘锅刷一层油,倒入蛋液,小火。戳破出现的大泡泡,底部大概凝固了就可以翻折。
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步骤4/9
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翻折成合适的形状,大概这样是最方便的了。
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步骤5/9
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小火煎一小会盛出切小块。制作煎蛋大概需要五分钟。
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步骤6/9
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烧一锅水加一勺盐,水开后加入西蓝花和胡萝卜煮一分钟。
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步骤7/9
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洋葱和鸡肉切成条状
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步骤8/9
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锅加一点油,下洋葱炒出香味加肉,加一点胡椒,炒软后加盐,炒匀出锅。洋葱炒肉大概需要五分钟。
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最后一步
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最后炒油麦菜,油麦菜很容易熟炒软就好不要炒到成深色,油麦菜大概三分钟就好了。收拾完厨房饭也该好了,把饭菜装盒,工作便当就完成啦。有肉有菜有蛋有饭。
带饭嘛
就是想吃什么菜就带什么菜,炒点时蔬,炒点肉,每天计划着要吃什么也是一种快乐吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-18
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第3集:日常便当
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