五香红肠发面饼:早餐也可以做晚餐
本来oppa要求做白面烙饼的,已经答应了,但趁他下楼之际,就顺手从冰箱翻出了两根红肠做馅儿了。 无味的白面饼摇身一变成了五香红肠咸味儿的,还放了点油,煎得芝麻滋滋作响,比白面烙的更香。 人家却说:“我想要的不是这样的,不用这么复杂,无味的就行了。” 晚餐却连吃了两个当主食。 我没吃,我不爱饼。
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                                                步骤1/15
                                                                                                    
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                                                步骤2/15
                                                                                                    
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                                                步骤3/15
                                                                                                    
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                                                步骤4/15
                                                                                                    
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                                                步骤5/15
                                                                                                    
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                                                步骤6/15
                                                                                                    
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                                                步骤7/15
                                                                                                    
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                                                步骤8/15
                                                                                                    
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                                                步骤9/15
                                                                        ◆◆◆◆◆◆◆以下为成品展示◆◆◆◆◆◆◆ 
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                                                步骤10/15
                                                                                                    
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                                                步骤11/15
                                                                                                    
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                                                步骤12/15
                                                                                                    
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                                                步骤14/15
                                                                                                    
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1、馅儿可以根据自己喜好添加,比如可以加葱花,把五香粉换成孜然或椒盐,也别有风味;
2、第一次卷的时候稍微压实一点,后面造型会比较规则;
3、撒芝麻压扁时以稍稍压到可见红肠粒为宜;
4、现在天气凉,若不着急发酵时间稍微延长20分钟会更松软。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-18
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