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咖喱虾的做法

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咖喱虾

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10~30分钟 | 切墩(初级)

百梦多原味咖喱 100g

、

洋葱一个

、

胡萝卜一根

、

土豆一个

、

青椒两个

、

大虾 500g

、

香菜适量

、

蒜姜少许

、

盐少许

、

味极鲜适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/21 点击查看大图
大虾去除虾线，剪去虾须。土豆胡萝卜去皮，青椒洋葱，香菜洗干净。
步骤2/21 点击查看大图
土豆，胡萝卜，青椒，洋葱切小块儿备用。
步骤3/21 点击查看大图
起锅，烧油，油热，加入蒜姜翻炒片刻。
步骤4/21 点击查看大图
倒入大虾继续翻炒。
步骤5/21 点击查看大图
加入适量味极鲜。
步骤6/21 点击查看大图
继续翻炒至大虾变成红色，出锅盛盘，备用。
步骤7/21 点击查看大图
从新起锅，烧油，加入在洋葱翻炒。
步骤8/21 点击查看大图
加入少许味极鲜，翻炒出洋葱香味。
步骤9/21 点击查看大图
把土豆胡萝卜青椒倒入锅内。
步骤10/21 点击查看大图
继续大火翻炒。
步骤11/21 点击查看大图
加入盐和鸡精。
步骤12/21 点击查看大图
倒入开水，水要没过蔬菜。
步骤13/21 点击查看大图
大火烧开，转中火5-8分钟。
步骤14/21 点击查看大图
百梦多咖喱登场啦
步骤15/21 点击查看大图
加入咖喱块。待咖喱块融化。
步骤16/21 点击查看大图
最后加入炒好的大虾。
步骤17/21 点击查看大图
翻炒均匀即可。
步骤18/21 点击查看大图
出锅后，撒香菜。
步骤19/21 点击查看大图
成品。
步骤20/21 点击查看大图
成品。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-21

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