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香酥杏鲍菇的做法

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香酥杏鲍菇

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杏鲍菇可炒可炸可做汤，都是美味

食材清单加入采购清单

杏鲍菇二个

、

鸡蛋两个

、

淀粉适量

、

面粉适量

、

辣椒粉适量

、

孜然粉适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
杏鲍菇切片
步骤2/5 点击查看大图
打入鸡蛋搅匀
步骤3/5 点击查看大图
放面粉，淀粉
步骤4/5 点击查看大图
油温80下杏鲍菇，炸完第一次，一定要复炸一下
最后一步点击查看大图
完成撒辣椒孜然盐搅匀，装盘

小贴士

调料放进小碗搅匀，然后在撒在炸好的杏鲍菇上，一定要翻均匀

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-23

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