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咖喱乌冬面的做法

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咖喱乌冬面

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

乌冬 1包

、

蟹柳 2条

、

蝦仁 5只

、

洋葱适量

、

墨鱼丸 2粒

、

秋葵 1只

、

芫茜 1棵

、

咖喱 1塊

、

生抽 5g

、

白糖 3g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备材料
步骤2/8 点击查看大图
煮沸一锅水，先下乌冬汆一下水，捞起
步骤3/8 点击查看大图
再放入墨鱼丸，蟹柳，蝦仁汆下水
步骤4/8 点击查看大图
再把墨鱼丸切开，蟹柳撕开，秋葵切成星形
步骤5/8 点击查看大图
热锅放油倒入洋葱爆炒两下
步骤6/8 点击查看大图
再放入墨鱼丸，蟹柳，生抽，白糖，咖喱，加入清水煮至咖喱溶化
步骤7/8 点击查看大图
再倒入乌冬，蝦仁，秋葵煮1分钟
最后一步点击查看大图
上碟，完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-25

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