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瘦肉木耳炒山药

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铃然

山药味甘、性平，入肺、脾、肾经；不燥不腻，具有健脾补肺、益胃补肾的功效 主治肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗等 有没有觉得山药棒棒哒！ 总之“药”不能停，山药收获的季节，多吃些山药吧！ 搭配的瘦肉营养高，还有木耳也是非常有益的保健菌类！ 黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它是血管清道夫。 荤素搭配有动植物蛋白，营养棒棒！不论是秋季干燥或者雾霾天影响都可常吃木耳山药。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
山药 100g
、
秋木耳 十来朵
、
小葱 一根
、
蒜头 适量
、
瘦肉 适量
、
盐 适量
、
水 适量
烹饪步骤
小贴士

雾霾天，多喝水，多吃水果蔬菜，多吃对肺部血管呼吸道有益的食物。 山药削皮要戴手套，切片后马上放入水里防止变黑。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-26

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