番薯芝士夹心饼
上班前为小宝准备的早餐
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步骤1/6
番薯去皮，切薄片，冷水下锅蒸15分钟，直到用叉子轻轻按压即可碎。
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步骤2/6
蒸的同时，准备30g低筋面粉，奶酪️分7块。
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步骤3/6
番薯蒸好后，用叉子均匀按压，压成泥，加入面粉，搅拌均匀，将面团分成7份等份。
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步骤4/6
把小红薯团成球形并压扁，奶酪️捏成薄片，用面团包裹住奶酪(把封口压成没空隙，以免后面加热奶酪流出来。)手动将加了奶酪的面团整成圆形
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步骤5/6
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不粘锅小火，加一点点核桃油放面团焖2分钟
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最后一步
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洒点白芝麻，加油加清水翻面再焖2分钟，流心芝士饼就好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-10-27
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