板栗南瓜*红薯小米粥
大家一看到板栗是不是会想到栗子呀,其实这道粥里没有板栗,而是南瓜的一种,叫做板栗南瓜,形容南瓜像板栗一样吃起来是面面甜甜的~板栗南瓜口感绵软香甜,可排毒养颜,是良好减肥食品;红薯有补脾益胃、通便、益气生津、养颜的功效;小米养胃,易消化~板栗南瓜和红薯的甜度也刚刚好不用加糖啦,总之,这道粥可以说是一道减肥食谱啦~
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步骤1/10
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准备食材
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步骤2/10
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首先将小米用清水淘洗干净
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步骤3/10
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红薯去皮切成滚刀块
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步骤4/10
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板栗南瓜洗净切成滚刀块(这里说一下南瓜不用去皮的,不喜欢的可以去皮)
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步骤5/10
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锅中倒入冷水,把小米,红薯块和南瓜块放入,开大火
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步骤6/10
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水开后转小火煮25分钟左右,OK
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步骤7/10
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盛碗
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步骤8/10
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香甜软糯,美味可口
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步骤9/10
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开喝吧~
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最后一步
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成品图
1.不要煮的太浓稠,因为板栗南瓜和红薯都是很绵软有面的感觉,所以粥汤略稀一些。当然喜欢稠一点的可多煮些时间。
2.喜欢甜的可以加入些冰糖来煮,个人感觉板栗南瓜和红薯的甜度刚刚好呢。
3.南瓜和红薯煮熟以后,尽量不要搅拌,或者搅拌的时候轻一点,防止红薯和南瓜被搅碎。不喜欢吃大块的可以随意搅拌。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-27
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