鸡丁炒黄瓜
感冒过后总是食欲不好,来点甜甜酸酸香香辣辣的爽口菜绝对对胃口有帮助,便找了块鸡胸肉和黄瓜,切粒炮制。
-
步骤1/9
点击查看大图
鸡胸肉切粒,加生抽1大匙、白糖1/4小匙、胡椒粉1/4小匙、料酒1小匙,抓腌均匀,期间就加清水1-2大匙,抓至肉完全吸收,再加玉米淀粉1小匙,再抓匀;
-
步骤2/9
点击查看大图
黄瓜切粒、蒜头拍碎、干辣椒切段、泡椒切碎、用生抽1大匙、红糖粉1大匙,浙醋1大匙、胡椒粉1/4小匙,麻油1小匙、玉米淀粉1小匙兑成碗汁;
-
步骤3/9
点击查看大图
鸡丁稍过过油,捞起沥油;
-
步骤4/9
点击查看大图
开锅升大火加底油,放蒜末、辣椒和泡椒;
-
步骤5/9
点击查看大图
煸出香味和颜色;
-
步骤6/9
点击查看大图
倒入鸡丁和黄瓜丁;
-
步骤7/9
点击查看大图
翻炒均匀;
-
步骤8/9
点击查看大图
先把碗汁搅拌,再倒入锅,烧至起泡随即出锅,Enjoy !
-
最后一步
点击查看大图
说明。
先把碗汁勾兑好,炒起菜来快手方便得多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-17
鸡丁炒黄瓜的其他做法
鸡丁炒黄瓜的相关分类
鸡丁炒黄瓜的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#烤羊腿肉
2479513人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32672625人看过 -
家庭版♥️辣子鸡丁
7533241人看过 -
鱼香肉丝
6557576人看过 -
减肥菜凉拌芹菜鸡胸肉
73921人看过 -
烙春饼
13074人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
355628人看过 -
椒盐虾仁
201000人看过 -
鸡丁鸡肝炒腰果#单挑夏天#
33717人看过 -
#肉食者联盟#鸡丁炒刀豆
290422人看过 -
2025年颜值担当的年夜饭
14154人看过 -
罗宋汤
1077141人看过