豆渣素丸子
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每次打豆浆都会滤掉好多豆渣,扔了怪浪费,加些材料做成丸子,吃着干净放心又美味。 要说的是图片是百度的,因为炸完真的很好吃,所以忘了拍照!——尴尬脸...
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备原材料,按照豆渣的量,准备等量的面粉。粉丝泡软切碎,胡萝卜切丝,喜欢软糯的口感,可以把胡萝卜用热水烫一下。
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步骤2/3
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所有材料混合,适量加入少许温水,放入盐搅拌均匀,有剩菜汤的亲可以放一些,味道也很好哦。
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最后一步
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冷过热油,丸子炸至金黄捞出,就大功告成了。抱歉这个也是百度图,因为手上有好多面糊,没有拍照චᆽච
小贴士
剩菜汤可以提味,不要嫌弃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-28
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