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官宣！鸡蛋皮和黄瓜居然这么搭！

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微体兔

清脆爽口的黄瓜，金黄的鸡蛋皮，简单家常小凉菜，想减肥的可以学起来了！关注《微体兔》公众号，每天一个原创视频食谱~
食材清单 加入采购清单
黄瓜 50g
、
鸡蛋 2个
、
蒜 3瓣
、
盐 1g
、
糖 5g
、
醋 6g
、
芝麻油 4g
、
油 2g
烹饪步骤
小贴士

1、打蛋液的时候加入适量油以及锅内刷油，都是为了摊蛋皮的时候不容易粘锅。 2、摊蛋皮时一定要全程用小火，这样是为了防止蛋皮出现气泡膨胀。 3、切鸡蛋皮的时候不要切得太窄，否则搅拌的时候容易碎。 4、鸡蛋皮尽量切的宽度一样，这样看上去更美观口感也更好。 本食谱内容及图片均为微体兔所有，未经允许不得转载食谱内容。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-29

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