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大馅馄饨的做法

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大馅馄饨

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我们全家都很爱吃，自己做并不难，味道很不错

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30–60分钟 | 配菜(中级)

猪肉适量

、

紫菜适量

、

鸡蛋 2个

、

香菜 2根

、

馄饨皮适量

、

水适量

、

虾米适量

、

盐适量

、

酱油

、

十三香

、

葱姜

、

油

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备新鲜的猪肉馅
步骤2/9 点击查看大图
葱姜剁碎，根据自己的喜好放多少就可以了
步骤3/9 点击查看大图
把葱姜，酱油，十三香，油，鸡蛋，盐，都放肉馅里（我家做饭我从来不放鸡精什么的，你喜欢可以放）
步骤4/9 点击查看大图
一个方向拌匀，放一会（我又放了点香菜，不喜欢可以不放）
步骤5/9 点击查看大图
准备现成的馄饨皮，一碗清水
步骤6/9 点击查看大图
按照这个步骤包好（每个人包的习惯不一样，按照自己的习惯来就好了，我觉得我这样馅特别多）
步骤7/9 点击查看大图
锅里放油，葱花，放水，虾米，烧开
步骤8/9 点击查看大图
这时候泡好紫菜，洗净
最后一步点击查看大图
水开，放馄饨，汤里少放点盐，煮熟放香菜，香香的馄饨就好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-31

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