莴笋炒木耳
秋冬女人吃这菜最好,腰上不长赘肉,越吃越瘦,不想瘦的可别吃
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步骤1/7
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1.首先把莴笋给去皮,洗干净后,然后切成小块,胡萝卜洗干净后切小块装碗里备用。
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步骤2/7
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2.木耳用冷水泡开,清洗干净后,掰成小片备用。
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步骤3/7
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3.锅中注入水,大火把水煮开,煮开后加入木耳焯水,水再次煮开后即可捞出过冷水,洗干净沥干水分备用。
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步骤4/7
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4.锅热后,加入适量的油,油热后再放入姜蒜爆香。
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步骤5/7
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5.姜蒜炒出香味后,加入莴笋和胡萝卜快速翻炒,炒至莴笋变色。
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步骤6/7
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6.加入木耳快速翻炒,最后加入适量的盐和生抽调味,翻炒均匀,即可盛出,整个过程需要大火,快速炒,这样炒出的莴笋脆口清甜好吃!
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最后一步
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7.非常简单而美味的家常菜就做好啦,再配上一罐迈康美番茄汁更下饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-01
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