韭黄鸡蛋
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烹饪步骤
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首先韭黄洗净切段,搅匀鸡蛋,然后热锅放少许油,倒入鸡蛋,凝固后切碎鸡蛋,装入碗中备用,锅中再加少许油,放入韭黄,加少许盐和糖,黄酒,少许生抽,翻炒,倒入鸡蛋,继续翻炒,出锅
小贴士
鸡蛋需要二次入锅,首次不要太老
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-01
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