炒花生米(咸口)
花生一定要买新鲜的,霉变的会有大量致癌物~黄曲霉菌
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步骤1/7
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准备新鲜花生米
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步骤2/7
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热锅凉油
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步骤3/7
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下花生米,中小火翻炒
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步骤4/7
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炒5分钟左右,就基本熟了(翻炒过程中会听见部分花生裂开的声音)
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步骤5/7
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关火撒盐,再翻炒几下
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步骤6/7
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出锅装盘,放凉了才脆脆的好吃。
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-02
炒花生米的其他做法
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