四层夹心藜麦牛排塔
金龙鱼花生油色泽金黄透亮,味道醇香浓郁,用来煎牛排,牛肉味道更香!
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步骤1/25
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准备食材:新鲜大蓝莓,煮好的藜麦,吐司,金龙鱼花生油,上脑牛排,海盐,黑胡椒,花生酱,芝士片,自制芋泥
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步骤2/25
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牛排用厨房用纸吸干血水,撒上现磨黑胡椒和海盐研制片刻
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步骤3/25
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吐司去边入多士炉烤制
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步骤4/25
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讲烤好的吐司片十字切成方块,芝士片十字切成方块备用
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步骤5/25
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平底锅中倒入20克金龙鱼花生油
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步骤6/25
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放入牛排,煎制7分熟(可根据自己喜好选择成熟度)
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步骤7/25
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煎好后修整形状,十字切成方块
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步骤8/25
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开始制作:先取出四块烤吐司
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步骤9/25
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涂抹上芋泥
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步骤10/25
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再取四块烤吐司涂抹上花生酱,盖在芋泥上
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步骤11/25
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取四块烤吐司放上芝士片,盖在花生酱上
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步骤12/25
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取四块烤吐司,放上煎好的牛排,盖在芝士片上
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步骤13/25
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放上藜麦
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步骤14/25
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放上蓝莓
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步骤15/25
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最后放上新鲜的薄荷叶即可
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步骤16/25
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蓝莓的酸甜可以解腻,薄荷叶则增加了口感
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步骤17/25
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完成品
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步骤18/25
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完成品
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步骤19/25
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完成品
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步骤20/25
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完成品
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步骤21/25
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完成品
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步骤22/25
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完成品
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步骤23/25
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步骤24/25
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完成品
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最后一步
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完成品
芋泥的制作:芋头去皮切块蒸熟,入搅拌机,加入适量炼乳和鲜奶油打成泥即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-02
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