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四层夹心藜麦牛排塔#金龙鱼舌尖美味·油你掌勺#(2/25)
准备食材:新鲜大蓝莓,煮好的藜麦,吐司,金龙鱼花生油,上脑牛排,海盐,黑胡椒,花生酱,芝士片,自制芋泥
牛排用厨房用纸吸干血水,撒上现磨黑胡椒和海盐研制片刻
吐司去边入多士炉烤制
讲烤好的吐司片十字切成方块,芝士片十字切成方块备用
平底锅中倒入20克金龙鱼花生油
放入牛排,煎制7分熟(可根据自己喜好选择成熟度)
煎好后修整形状,十字切成方块
开始制作:先取出四块烤吐司
涂抹上芋泥
再取四块烤吐司涂抹上花生酱,盖在芋泥上
取四块烤吐司放上芝士片,盖在花生酱上
取四块烤吐司,放上煎好的牛排,盖在芝士片上
放上藜麦
放上蓝莓
最后放上新鲜的薄荷叶即可
蓝莓的酸甜可以解腻,薄荷叶则增加了口感
完成品
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