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梨子炖桃胶的做法

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梨子炖桃胶

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现在这季节就要吃暖的，所以炖锅我又拿出来用啦。这样子一炖二款味，适合家人不同的需求，有时候要调养自身，更是需要这样子分开的炖煮。

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1小时以上 | 切墩(初级)

梨子半个

、

泡发的桃胶 30克

、

黑米 30克

、

藜麦 30克

、

燕麦适量

、

冰糖适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
一样的一炖二味，一份是黑米燕麦配藜麦，一份是梨子配桃胶。
步骤2/11 点击查看大图
桃胶的挑洗有点费时，我们可以一次多泡一点，然后挑洗好之后分袋冷冻保存，如果先大碗水泡至八小时以上，然后小碗水一粒一粒挑出杂质，第三个小碗里的就是挑好的桃胶啦。
步骤3/11 点击查看大图
然后藜麦黑米燕麦也量样的要泡洗一下，因为要当粥品所以食材的量会多一点。
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分别将二款搭配的食材洗好控水，入小炖盅里面。
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然后再加入清水，水量八分满就好。
步骤6/11 点击查看大图
然后在炖锅里加入炖制需要的水，有水位标志，不要过少也不要过多。然后再约一下自己想要的时间。
步骤7/11 点击查看大图
炖制好之后，按个人口味添加冰糖。
步骤8/11 点击查看大图
藜麦黑米粥，看着不错吧。
步骤9/11 点击查看大图
然后梨子桃胶也是超赞的哦。
步骤10/11 点击查看大图
就是这样子，一炖二款味道，满足家人不同的需求。
最后一步点击查看大图
这是粥品的样子，我个人是很喜欢的哦。

小贴士

炖盅里的水量直接影响了炖品的稠薄，这个就按需调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-03

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