椒丝蛤蜊
蛤蜊广东人叫花甲,餐桌上常有的菜式。
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好姜蒜
-
步骤2/9
点击查看大图
葱切成小段
-
步骤3/9
点击查看大图
青红椒切成小条状
-
步骤4/9
点击查看大图
蛤蜊冲洗一次后放入适量的盐用手搓,这样搓出脏东西,再用水清洗干净沥干水份。
-
步骤5/9
点击查看大图
锅内放油烧热后放入姜蒜,青红椒抄出辣味来。
-
步骤6/9
点击查看大图
放入蛤蜊翻抄
-
步骤7/9
点击查看大图
加入适量的盐和少量的水继续大火抄。
-
步骤8/9
点击查看大图
抄到蛤蜊开口,出炉前洒上葱花即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
1.蛤蜊买回来不马上煮可以用盐水或海水养着(买蛤蜊时让店主给点海水)。2.喜欢辣的可以增加辣椒的用量和辣椒的调料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-04
椒丝蛤蜊的相关分类
椒丝蛤蜊的相关推荐
-
B妈教你做牛排,看着就流口水
5932234人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的香菇胡萝卜炒鸡蛋
674840人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11218391人看过 -
#肉食主义#青椒银鱼炒蛋
82790人看过 -
巧做脆爽凉拌木耳
24586989人看过 -
爆炒花甲好吃到爆‼️‼️
423329人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11407156人看过 -
红烧冬瓜
52509721人看过 -
苦瓜炒蛋
19648651人看过 -
满足的叹气--西红柿炖牛腩
1401882人看过 -
猪肉白菜炖粉条~冬日暖胃家常菜
19614877人看过 -
虾皮西葫芦
5805064人看过