咖喱饭
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步骤1/6
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准备好食材，土豆和胡萝卜切小点也行(传统咖喱要放洋葱，由于妈妈皮肤问题所以没放)
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步骤2/6
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锅中加油，倒入食材炒至稍微变色，倒水煮盖过食材，煮二十分钟左右
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步骤3/6
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等土豆土豆煮至软糯，用锅勺把土豆胡萝卜压成泥，水如果太少了就适量的加入
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步骤4/6
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倒入肉煮熟，加入四块咖喱(做了很大一锅所以咖喱多加一点)等咖喱完全融入汤中，慢慢熬制，熬制过程中要不断的搅，不然咖喱容易糊
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步骤5/6
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熬至咖喱粘稠，如图，放置一小会儿咖喱更香浓
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最后一步
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出锅啦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-05
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