自制叉烧
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孩子喜欢吃叉烧，偶尔与同事聊天，同事教会了我用电饭煲做叉烧。操作简单，吃起来美味可口。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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五花肉或梅头肉洗净晾干水分备用。
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步骤2/4
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加入一勺料酒、生抽、蚝油，再均匀涂抹李锦记叉烧酱，用保鲜膜包好，放冰箱冷藏24小时。
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步骤3/4
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电饭煲擦干水分，抹上一层薄薄的油，放入用锡纸包好的叉烧肉，按煮饭键一次，煮饭结束后开锅盖刷一层蜂蜜，翻面再按一次煮饭键，第二次煮饭结束后即可。
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最后一步
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取出切块装盘，色香味俱全。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-05
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