入口即化的小零食，宝宝最爱的小溶豆！
今日做的是原味的溶豆，蛋清和蛋黄都用上了，一点也不用担心多出来的蛋黄或蛋清该怎么办，而且入口即化，10个月尝试过蛋清的宝宝就可以吃。
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步骤1/9
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将蛋清和蛋黄分离至无水无油的碗中。
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步骤2/9
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蛋黄加入淀粉、奶粉、水。
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步骤3/9
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混合成可流动的糊。
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步骤4/9
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蛋清加糖、几滴柠檬汁大至干性发泡。
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步骤5/9
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取少许蛋白霜到蛋黄糊中翻拌均匀。再将剩下的蛋白霜和蛋黄糊混合翻拌均匀
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步骤6/9
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翻拌好后，可以预热烤箱上下火100度。
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步骤7/9
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将面糊放入裱花袋，剪一个小孔。
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步骤8/9
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烘焙纸铺在烤盘上，挤上溶豆。送入烤箱100度，40-50分钟，烤至里面都是酥脆的就是熟了。
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最后一步
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吃不完可以用辅食盒密封起来，防止受潮。
入口即化，不会咀嚼的宝宝也能吃，小小的一颗颗还能让宝宝练习手部精细运动哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-06
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